该白皮书不仅为公众科学认识后生元提供了权威指南，也为产业链上下游企业的研发与市场布局提供了关键决策依据。

　　后生元是指非活性微生物及其代谢产物，凭借其稳定性强、安全性高以及多样的健康益处，正迅速成为全球健康食品与保健品领域的新兴热点。据《2025后生元CDMO服务行业研究报告》预测，全球后生元市场规模将从2024年的12亿美元增长至2031年的45亿美元，年均复合增长率达21.3%。近年来，我国在后生元研究方面进展显著，已在肠道微生态调控、免疫增强、皮肤健康及婴幼儿营养等多个方向取得初步成果。

　　此次大会上，国家技术创新中心发布《后生元白皮书》。该白皮书依托其多年的研究积累和研究成果，不仅系统梳理了后生元的科学内涵、功效组分与健康效应，还重点解读了副干酪乳酪杆菌ET-22、副干酪乳酪杆菌K56、长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496、动物双岐杆菌乳亚种BL-99等多款代表性后生元原料。

　　本次年会现场特别设置了企业展示专区，集中展示企业科技创新的突破性成果。锦旗生物携循证品质后生元应用产品亮相。

　　其中，副干酪乳酪杆菌ET-22是一株分离自健康中国婴幼儿肠道的菌株，源自中国母婴源益生菌菌株库，经国家乳业技术创新中心重点研发支持，在口腔健康方向进行了体外、动物、临床系列试验，实证其活菌/灭活菌均可抑制口腔病原菌、改善口臭、抑制龋齿、预防口腔溃疡，可应对多种口腔疾病。目前已获得10项中国发明专利授权，且在国内外的多家权威期刊发表文献。

　　ET-22已成功应用于益啵啵PLUS口香益生菌微泡片中，除了多元营养成分外，独特的微泡技术，让益生菌在口腔内缓慢释放，带来清凉舒爽的微泡口感，进一步清新口气，在口感和营养上实现了完美融合，让口腔护理变得既科学又享受。

　　据介绍，锦旗生物在多年科研经验的基础上，推出了后生元原料——锦旗益质®益生菌发酵粉，已被广泛运用在各种膳食补充品、休闲食品及饮料当中，在促益菌增殖、抑制病原菌、胃肠道健康、口腔健康、免疫调节等方面具有显著功效。

　　此外，锦旗生物还全面开展了动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌K56、长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496、动物双歧杆菌乳亚种CP-9等金标益生菌的产业化生产和商业化推广。这些菌株以独特的健康功效和严谨的科学循证，展现出高活性、高稳定性和强大的益生功能，已在伊利集团旗下多款产品中实现产业化应用，如每益添、畅意100%等，其安全性和功能性得到市场的充分验证。

　　作为进军益生菌业务、发力大健康产业的“主力军”，锦旗生物深耕功能性益生菌领域十余年，打造了从菌株筛选、功能验证到市场化量产全程自控的完整产业链体系。未来，锦旗生物将汇聚伊利、全球资源，深耕益生菌健康领域，致力于为客户提供更多元化、更专业的益生菌解决方案。九游官网app九游官网app